読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

おひるねこころ

日々ひとつひとつのことがリハビリです。

ホットケーキミックスで作るバナナ焼きドーナッツ

テーマは

子どもでも簡単に作れるオーブンを使わないお菓子。



f:id:mococaramel:20160929220217j:plain


ドーナッツメーカーで作りました。


数年前、何故か「たい焼きを作りたい!!!」と天啓のように閃き、
衝動的に買ってしまったたい焼きメーカー。

プレート入れ替え式なので、
たい焼き、ホットサンド、焼きドーナッツが各プレートで作れます。


なんだかんだで、たい焼きは1、2回しか作らず、
たまにホットサンドを作る程度になってしまったこの機械……。

キッチンの片隅から引っ張り出して、有効活用すべく、久しぶりに稼働させました。。



ホットケーキミックス……200g
・バナナ2本
・油、豆乳……各50g
・たまご……1個
・砂糖……50gくらい


f:id:mococaramel:20160930170741j:plain

焼きムラが……

きちんと型に油を塗らなかったせいでしょうか……


f:id:mococaramel:20160930170759j:plain

少しパサパサしています。
油はもう少し多目でもいいかも知れません。




f:id:mococaramel:20160930170955j:plain
失敗作。

でもこの「はね」の部分が、カリカリして美味しかったです!
焼きたてはうまい~。