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おひるねこころ

日々ひとつひとつのことがリハビリです。

ごま味噌ビスコッティ

食べたくなったので作りました。



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日持ちもするし、優しい甘さで大好き。


なかしましほさんのレシピです。


ごまは多ければ多いほどうまい。

男性や子ども、高齢の方にも喜んでもらえるレシピ。


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知り合いのおばあちゃまに
「隠し味に味噌が入ってるんですよ」と、差し上げたら


「味噌の味があまりしないところがミソね(ニコッ)」

と洒落たコメントを頂いたのですが

私は

「いえいえ、ちゃんと味噌入ってますよ(キリッ)」

とアホ面で気の利かないことを言ってしまった。





私は、本当に、そういうところが、ある。