ふわふわじゅわ～の肉まん

肉まん、大好きなんです。

コンビニに寄るとついつい買ってしまう。
スーパーで４個入りのが安くなってるとついつい買ってしまう。

おなかいっぱい、食べてみたいものです。

なので、作りました！！

１０個作りました！！
フ～☆

でも結局２個半しか食べれなかった。

包み中の写真。
楽しい……

蒸したて。

蒸し器の部品の一部が何故か見つからず、仕方なく代用品を使って蒸しました。
すごいストレスです。
こういうの。

肉汁じゅわ～で幸せでした。

具は白菜、たまねぎ、えのき、タケノコ。

タケノコがたくさん入った肉まんが好きなので、大きめにみじん切りにしてたくさん入れました。

白菜とたまねぎはあらかじめチンをしたあと、しっかり絞って水気を切りました。

皮もすごくふわふわで美味しかったです。

パンの教科書ビギナーズ―これならできそう!

この本のレシピ。

買って以来、いくつか作ってみたのですが、
味は美味しいのですが、
少し分かりづらくて作りづらく、
本棚に置きっぱなしになっていたのですが、この肉まんは良かった。
すごく簡単で美味しかったです。