読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

おひるねこころ

日々ひとつひとつのことがリハビリです。

水切りヨーグルトのレアチーズケーキ

日常的にヨーグルトを食べる習慣がないので、料理やお菓子作りのためにヨーグルトを買うと結構な量が余ってしまいます。

 

 

そんなときはとりあえず水切り。

 

プリンカップがないので、タッパーに作って(つらい)、器に盛り付けました。

 


f:id:mococaramel:20170328170252j:image

クッキーを作ったときに余った桜の塩漬けと、 いちごジャムを使って。

 

 

 

レシピはこれで。

 

水切りヨーグルトで♡簡単レアチーズケーキ by モコ次郎333 https://cookpad.com/recipe/3723690#cookpad

 

今回は2晩水切りして150gに。

それに合わせて水分量も少し調整しました。

 

ミキサーを使わないレシピなので、夜中でも安心して作れました。

 

滑らかで美味しかったです。