お弁当日記

先週分のお弁当日記。

今週はメインのおかずが全部揚げ物になってしまいました。

・からあげ

幕張(あまりにも地元)のサービスエリアで買って余ったものを入れてみた。

・ねぎとチーズの玉子焼き

すごくうまい。夫からも好評でした。

・きのこのきんぴら

・蒸しブロッコリー

・エビフライ

・お煮しめ(がんもどき、にんじん、さつまあげ)

・蒸しブロッコリー

・きのこの炊き込みご飯

・手作りチキンナゲット

おから、鳥むね肉、玉ねぎ、じゃがいも入り。

・ねぎと桜えびの玉子焼き

・お煮しめ(前日の余り)

・小松菜のおひたし

・たこさんウィンナー

お弁当の彩りに入れるレタスはリーフレタスが一番きれいだな……。