シナモンカラメルクッキー
お砂糖を焦がして作ったカラメルとシナモンをたっぷり使ったクッキーです。
以前、なかしましほさんのレシピでカラフルシナモンのビスケットを作ったことがあったのですが、今回は吉川文子さんのレシピ。
この本のキャラメルスティッククッキーを参考にしています。
なかしましほさんはカリッという感じで、このレシピはサクッという感じ。
前回の記事のガレットブルトンヌと一緒に義実家へのお土産にしました。
お砂糖を焦がして作ったカラメルとシナモンをたっぷり使ったクッキーです。
以前、なかしましほさんのレシピでカラフルシナモンのビスケットを作ったことがあったのですが、今回は吉川文子さんのレシピ。
この本のキャラメルスティッククッキーを参考にしています。
なかしましほさんはカリッという感じで、このレシピはサクッという感じ。
前回の記事のガレットブルトンヌと一緒に義実家へのお土産にしました。