おひるねこころ

日々ひとつひとつのことがリハビリです。

2018-09-11から1日間の記事一覧

チョコレートシフォンケーキ

ココア入りではなく、ちゃんと溶かしたチョコレートを生地に入れたチョコレートシフォンケーキ。 レシピでは卵白5個分なんですが、卵黄が余るのが嫌なので4個分で作りました。 膨らまないかな~?と心配だったんですか、それなりに膨らんで安心。 むしろ、…