おひるねこころ

日々ひとつひとつのことがリハビリです。

差し入れ用クッキーボックス

お久しぶりな場所に顔を出すので、差し入れ用に作りました。

 


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クッキーの詰め合わせ。

 

暑いので傷まないものがいいなぁと考えて、全てクッキーにしました。

 


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抹茶、ココア。写真はないけど普通のバニラも。

 


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マーブル

 


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余った卵白でメレンゲ

 


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バタークッキーは全て丸型で型抜きしました。

本当はもっとかわいい型で抜こうと思ってたんだけど、ちょっとイライラすることがあって、そんな気分になれずにシンプルに丸型に。おい、頑張れよ。自分。

 


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ちょっと目分量で作ってしまったので、バニラクッキーが形がいびつになってしまいました。おい、頑張れ。

 


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これは実家へのプレゼント用。

ちょうど旅行のお土産を渡す予定があったので、ついでに渡しました。

お礼に野菜を貰えました☆

 

 

 


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差し入れ用。

箱を開けた瞬間みんなすごく喜んでくれて、あっという間に食べきってくれました。

最後の1個を誰が食べるかじゃんけんまでしてくれて…本当に嬉しい…。いつもありがとう…。

 

小5男子が「580円で売れるよ」と褒めてくれました。嬉しい。優しいね。ありがとうね。

 

 

ケーキもマフィンみたいな焼き菓子も好きだけど、やっぱりクッキーが1番喜んで貰えるし、私も作っていて楽しいです。

 

クッキーの詰め合わせって、箱を開けた瞬間が宝石箱みたいで幸せな気持ちになります。

いろんな種類のクッキーが箱のなかにきれいに並んでいると、どれから食べようかなぁとわくわくします。

 

 

いつも差し入れする場所は、大人も子どもも含めて大人数なので、ケーキ類を持っていくと小さく切らなきゃいけないんです。

クッキーだとその心配もなく、みんなが好き勝手つまめるし。

 

あと、いろいろ凝って作ったものや、マクロビを意識したものなんかより

ふつーのバタークッキーが1番喜んで貰えます。

息子にも「今日のは普通のやつ!?普通のやつなら俺も食べる!」と言われたし。

 

でもいわゆる普通のやつを綺麗に美味しく作るのってすごく難しいよね。