ちょくちょく、お菓子作り再開中。 安いプレーンヨーグルトを1日水切りして、それをクリームチーズの代わりにしたベイクドチーズケーキ。きちんと焼き色をつけて焼いたのですが、何故か型から綺麗に剥がれず失敗……。焼き時間足りなかったのかな?型から外す…
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