はまっておりまして。 台湾カステラに！！！！！ 普通のカステラと違うのはまず食感。 カステラは寝かせてしっとりさせるのに対し、台湾カステラは焼きたてのふわぁっとした食感が美味しいのです。 ふわふわぁ……ふるふる……です。 蒸しパンとシフォンケーキと…

ここ数ヶ月の間で作ったプレゼント用のお菓子たち。 最近はTwitterばかり使っていましたが、やはりブログだと見返して分量や焼き時間などを復習出来るからいいですね。 こちらは義実家へのお土産用に焼いたクッキーの詰め合わせ。 オリジナルのレシピで焼き…