バターを使わず太白ごま油で作ったにんじんケーキ。お砂糖はきび砂糖にしました。にんじんときび砂糖はとても合いますね。やさしい甘さです。 昔よく作っていたレシピを少し材料と分量を変えて作ってみました。薄力粉……150gベーキングパウダー……5gきび砂糖………
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