水切りヨーグルトのレアチーズケーキ
日常的にヨーグルトを食べる習慣がないので、料理やお菓子作りのためにヨーグルトを買うと結構な量が余ってしまいます。
そんなときはとりあえず水切り。
プリンカップがないので、タッパーに作って(つらい)、器に盛り付けました。
クッキーを作ったときに余った桜の塩漬けと、 いちごジャムを使って。
レシピはこれで。
水切りヨーグルトで♡簡単レアチーズケーキ by モコ次郎333 https://cookpad.com/recipe/3723690#cookpad
今回は2晩水切りして150gに。
それに合わせて水分量も少し調整しました。
ミキサーを使わないレシピなので、夜中でも安心して作れました。
滑らかで美味しかったです。